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홈>사업소개>원두커피

  • 원두커피 : 프리미엄 원두커피의 맛과 향을 전합니다.

사업소개

  • 식품유지 / 식품소재
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  • 원두커피

원두커피

대표 제품

  • 홀빈
  • 분쇄
  • 편의형 제품

사업 소개

롯데푸드의 커피가 더 맛있는 이유

엄격한 품질관리를 통과한 원두만이 제품에 사용됩니다.
품질 좋은 원두와 coffee master의 정성이 만나 갓 볶은 원두커피의 풍미와 향을 그대로 느낄 수 있습니다.
또한, 질소가스 충전 포장으로 신선한 원두를 오랫동안 보존할 수 있도록 하였습니다.

더 향기롭고, 더 맛있는 커피를 위한 노력

롯데푸드 커피사업은 고급화된 소비자의 취향을 파악하여 트렌드에 맞는 신제품을 꾸준히 개발하고 있습니다.
생두 특징에 맞는 프로파일을 구축하고 각 생두 별 항온, 항습의 최적의 조건으로 보관합니다.
또한 섬세한 프로파일링 작업을 통해 로스팅하여 고유의 맛과 향을 전하기 위해 노력합니다.
롯데 중앙연구소와 협업하여 수천 번의 커피 테스트와 관능평가를 하고 있으며, 개성 있고 차별화되며 독보적인 배합을 위해 끊임없이 연구합니다.

프리미엄 원두커피 브랜드

93년 자체브랜드 ‘리치빌’ 시작으로 ‘칸타타’, ‘자바’ 등 프리미엄 원두커피 브랜드를 가지고 있습니다.
또한 호텔 및 극장, 외식브랜드에도 품질 높은 원두를 제공하고 있습니다.

세계적 수준의 설비를 갖춘 포승공장

최첨단 시설과 체계화된 시스템, 세계적 수준의 로스팅 기계, 포장 설비를 도입한 포승공장 운영을 통해 품질
좋은 원두커피 제품을 제공합니다. 생두의 공급, 로스팅, 포장에 이르는 전 과정을 자동화된 시스템으로 통합
관리하여 산소와의 접촉을 줄여 더욱 신선한 원두제품을 생산합니다.

또한 안전하고 위생적인 제품을 보장하는 HACCP 및 FSSC22000 인증, 신뢰도 있는 고품질 유기농 식품 공급을 보장하는 유기 농산물 가공 인증으로 까다로운 품질 관리를 진행하고 있습니다.

포승공장 정보
  • IR, 보다 정확하고 빠른 주가정보 제공
  • RECRUIT, 글로벌 미래를 이끌어갈 인재
  • history, 끊임없이 성장하는 55년 롯데푸드 역사
  • cyber factory, 최첨단 위생설비의 생산공정

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