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사업소개

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식품사업

고객의 만족을 항상 최우선으로 생각합니다.

믿을 수 있는 기업, 롯데푸드의 대표 사업영역을 확인할 수 있습니다.

개요

식품 사업부 소개

食品 FOOD

고객의 건강과 풍요로운 식생활 문화를 선도하는 식품 사업부

롯데푸드 식품사업은 고객의 Needs에 부합하는 제품을 만들기 위해 개발·제조·판매·유통에 이르는 전 단계에 걸쳐 먼저 고객을 생각하는 자세로 최선의 노력을 다하고 있습니다. 신선한 재료를 사용하고 첨단위생설비를 갖춘 천안공장에서 만드는 제품은 모든 국민이 안심하고 먹을 수 있고, 우리 국민 식생활의 고급화와 선진화를 앞서 이룩할 것이라 자신합니다.
또한, 고객의 건강과 풍요로운 식생활 문화를 선도하기 위하여 케찹, 마요네즈, 소스, 식용유, 참기름, 웰빙 야채, 선물세트 등을 개발 판매하고 있습니다. 고객의 Needs를 정확하게 바라보는 눈, 그것이 롯데푸드 식품사업의 힘이며 앞으로 나아가야 할 방향이며, 그러한 자세가 고객만족을 실현시키고 고객에게 믿음을 주는 식품 회사의 길이라고 생각합니다.
항상 고객의 작은 소리하나에까지 귀 기울여 최상의 상품만을 만듬 으로써 국내 식품산업을 선도하는 초우량 종합식품 회사로 도약하기 위해 최선을 다하겠습니다.

식품사업부: 01 품질안전을 통한 안심 먹거리 제공, 02 환경을 생각하는 식품회사, 03 최첨단 기술개발을 위한 노력
우리 사업부의 제품군/대표제품
  • 면류/떡류
  • 조미식품
  • 식용류
  • 김밥/버거/도시락
  • 샐러드채소/신선
우리 사업부가 나아가야 하는 방향
  • 1. 품질 안전을 통한 안심 먹거리 제공
    HACCP 인증, 위해요소 관리시스템, 고순도 유지시스템, 포장라인
    자동화, 중앙제어시스템, 청정제조시스템
  • 2. 환경을 생각하는 식품 회사
    중수설비시스템, 친환경 탈취 시스템
  • 3. 최첨단 기술개발을 위한 부단한 노력
    소비자 Needs 신속대응, 저온 고진공 탈취공법, 에스테르 교환공법,
    선진 기술도입, 사전 품질점검
lotte chefood 1등 쉐프가 만든 쉐푸드
우리 사업부의 브랜드 소개

롯데가 만든 프리미엄 식품브랜드 쉐푸드
‘쉐푸드’란 쉐프(chef)와 푸드(food)의 합성어로 ‘쉐프가 만드는 전문적인 맛’이란 의미를 가집니다. 늘 새로움과 즐거움을 주는 최고의 맛, 솜씨, 신선함과 안전이라는 먹거리에 대한 원칙을 최고의 가치로 하는 브랜드입니다.

브랜드사이트 바로가기브랜드사이트 자세히 보기

LOTTE 채미소

야채의 미소 채미소
‘채미소’는 사람과 자연을 생각하는 롯데푸드의 신선농산물 브랜드입니다. 차별화된 우수한 품질의 농산물로 소비자의 건강과 행복을 지켜드립니다.

브랜드사이트 자세히 보기

우리 사업부의 연혁
2004~현재
2012. 08
삼성 에버랜드 가공야채 공급
2012. 04
부산 밀면 출시 (2종)
2011. 12
바람난떡볶이 리뉴얼 출시 (3종)
2011. 11
헬씨프리미엄오일 출시 (3종)
2010. 03
쉐푸드 짜장ㆍ우동 출시
2010. 03
최신식 가공야채 전용 안산공장 완공
2009. 12
쉐푸드 냉동면 스파게티(2종)ㆍ식용유(6종) 출시
2009. 11
프리미엄 브랜드 ‘Chefood’ 출시
2009. 07
천안공장 튜브라인 리뉴얼 진행
2007. 06
평택공장 완공 (면, 가공야채, 샐러드 생산)
2004. 11
‘本味’ 면 브랜드 도입
2004. 05
까르보나라 스파게티 출시
2004. 04
용기면(칼국수, 우동, 짜장, 스파게티) 출시
- 생면시장 진출
2004. 01
떡볶이(Cluster) 2종 출시
1996~2003
2003. 12
스파게티(상온면) 2종 출시 - 볼로네이즈, 뽀모도로
2003. 11
‘폰즈 올리브유’ 수입 판매
2003. 11
TGIF, 써브웨이, LFD, 유기개발 등 패스트푸드 업체 및
외식 업체 가공 야채 공급 확대
2003. 09
롯데리아 가공 야채 공급 개시
2003. 08
‘기꼬만 간장’ 수입 판매
1999. 11
1회용 PORTION CUP 도입
1999. 07
日本 Fuji Food(株) 기술제공 계약체결
- 국내최초 FRESH FOOD 전문생산
1996. 04
레토르트 제품 출시 - 죽류, 덮밥소스
1996. 03
천안공장 준공 (의정부에서 천안으로 이전)

사업부 이야기

  • IR, 보다 정확하고 빠른 주가정보 제공
  • RECRUIT, 글로벌 미래를 이끌어갈 인재
  • history, 끊임없이 성장하는 55년 롯데푸드 역사
  • cyber factory, 최첨단 위생설비의 생산공정

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