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홈>사업소개>푸드서비스

  • 푸드서비스 : 35년 기술력과 노하우를 바탕으로 외식 문화 트렌드를 접목한 프리미엄 푸드 서비스를 제공합니다.

사업소개

  • 식품유지 / 식품소재
  • 육가공 / 식육
  • 파스퇴르
  • 빙과
  • 푸드서비스
  • 식품
  • 델리카
  • 원두커피

푸드서비스

대표 브랜드

  • 롯데푸드 식자재 브랜드 델가델가는 롯데푸드의 식자재 브랜드입니다.
    특히 환만식초, 데리야끼 소스, 마요네즈,
    케첩 등은 전문가가 먼저 찾는 제품으로
    사랑 받고 있습니다.

  • 단체급식 브랜드 웰가웰가는 [well-being, 육체와 정신 건강의
    조화를 통해 행복을 추구하는 삶] 과 행복한
    집을 의미하는 집가(家)의 합성어입니다.
    일류 조리장의 체계적인 조리지도로 균형
    잡힌 삶의 에너지를 설계합니다.

  • 야채의 미소 채미소‘채미소’는 사람과 자연을 생각하는
    롯데푸드의 신선농산물 브랜드입니다.
    차별화된 우수한 품질의 농산물로 소비자의
    건강과 행복을 지켜드립니다.

브랜드 소개

메뉴 컨설팅 및 R&D 서비스

전문 쉐프가 직접 신메뉴를 연구·개발하고 이를 규격화함으로써 고객사의 성공적인 사업을 도와드립니다.

롯데푸드 푸드 솔루션 센터 사진

고객 니즈를 반영한 맞춤형 제품 생산

롯데푸드는 소스류, 면류, 농산물 가공품 등 고객의 니즈에 맞춘 3천여 종의 식자재 제품들을 식품 대리점, 단체 급식당, 체인 레스토랑, 일반 식당 등에 공급합니다. 롯데중앙연구소와의 협업, 첨단 시설의 공장 운영을 통해 고객사에서 원하는 맞춤형상품과 제품을 개발해 공급합니다.

품질 위생관리시스템과 통합 구매 소싱 역량

롯데푸드는 국내 최대의 유통기업인 롯데의 인프라와 노하우를 바탕으로 체계적 유통시스템과 품질 중심의
매입 채널을 자체 구축하고 있습니다. 또한 개발·제조·판매·유통의 전 단계에 걸쳐 과학적이고 체계적인
품질위생관리 시스템을 도입해 우수한 품질의 먹거리를 제공합니다.

단체급식 및 케이터링 사업

과학적인 고객 선호도 조사로 개별 사업장 특성과 기호, 건강까지 고려한 식단을 구성해 맞춤형 프리미엄
단체급식, 케이터링 서비스를 제공합니다.

  • IR, 보다 정확하고 빠른 주가정보 제공
  • RECRUIT, 글로벌 미래를 이끌어갈 인재
  • history, 끊임없이 성장하는 55년 롯데푸드 역사
  • cyber factory, 최첨단 위생설비의 생산공정

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