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홈>사업소개>파스퇴르

  • 파스퇴르 : 자연에 가까운 건강한 맛, 파스퇴르가 있습니다.

사업소개

  • 식품유지 / 식품소재
  • 육가공 / 식육
  • 파스퇴르
  • 빙과
  • 푸드서비스
  • 식품
  • 델리카
  • 원두커피

파스퇴르

대표 브랜드

  • 귀한 원유로 만든 프리미엄 저온살균 우유
    파르퇴르

  • 장 건강 전문 발효유 쾌변

  • 식약처에서 인정한 콜레스트롤 개선
    건강기능식품 베네콜

  • 양양소의 열변성을 최소화한 MSD 공법과
    국제 특허 받은 모유 유래 유산균이 포함된
    위드맘

  • 오직 우유 100%를 유산균으로 발효한
    요구르트

  • 한국인의 장(腸)에 맞는 순식물성
    生유산균 LB-9 유산균 우유

파스퇴르 사업 소개

우리나라 최초의 저온살균 우유  

저온살균이란?

파스퇴르는 낙농 선진국에서 주로 쓰이는 63℃ 30분 저온살균법(파스퇴르 공법)을 국내에 처음 도입 했습니다.
이를 위해 1등급 A원유(3만 마리/ml)보다 더 까다로운 기준(8천 마리/ml)으로 원유를 관리합니다.
아시아 최초, 세계에서 3번째로 국제적 수준의 미군납 자격 획득, 국내 유업체 최초 중국 HACCP, 중국 GMP
(국제 원료의약품 제조 및 품질 관리 기준)를 동시에 인증 받는 등 유제품의 새로운 기준을 만들어 가고 있습니다.

엄마가 안심하고 먹이는 유아식

위드맘은 아기의 첫 음식을 준비하는 엄마의 마음으로 만든 분유·이유식 브랜드입니다.
3단계에 걸쳐 천천히 건조하여 영양소의 열변성을 최소화한 MSD(Multi Stage Dryer)공법을 사용하였습니다.
특허받은 식물성 DHA와 국제특허받은 모유 유래 유산균이 포함된 프로바이오틱 생유산균 4종이 들어 있습니다.
또한 파스퇴르는 사회공헌활동의 일환으로 예비엄마교실을 열어 젠틀버스(Gentle Birth)강연과 다양한
문화행사를 제공함으로써 예비 엄마의 행복하고 편안한 출산을 돕습니다.

고객의 건강을 먼저 생각하는 파스퇴르 제품

파스퇴르만의 까다로운 기준으로 온가족 장건강 요구르트 쾌변, 오직 우유 100%를 유산균으로 발효한
요구르트, 건강한 발효 버터 등 고객의 건강을 생각한 유제품을 만듭니다.

식약처가 인정한 콜레스테롤 개선 효과 베네콜  

베네콜 바로가기

베네콜은 핀란드에서 탄생한 세계적인 콜레스트롤 감소 건강기능식품 브랜드입니다. 식약처로부터 기능성 원료로 인증받은 식물스타놀 에스테르가 콜레스트롤이 체내에 흡수되는 것을 방해하여 나쁜 콜레스트롤(LDL)
수치개선에 도움을 줍니다. 하루 1병 베테콜로 간편하게 콜레스트롤 관리할 수 있습니다.

세계가 사랑하는 파스퇴르

2007년부터 중국에 분유를 수출한 파스퇴르는 한국의 위드맘, 그랑노블 분유 품질을 그대로 유지해 중국에서도 프리미엄 제품으로 사랑받고 있습니다.
특히 중국 수출 주력분유인 『그랑노블』은 2020년까지 30억위안(5,500억원)의 매출을 올려, 중국 10대 분유
브랜드로 성장할 것을 목표로 하고있습니다.
국내 최초로 중국의 시험인증기관인 중국품질인증센터(CQC)로부터 HACCP(식품안전관리인증)과
GMP(우수의약품제조관리기준)을 동시에 인증을 받은 파스퇴르는 최근 캄보디아와도 수출 계약을 맺었습니다. 롯데푸드는 우수한 품질을 바탕으로 파스퇴르 분유 수출을 더욱 확대해 나갈 계획입니다.

고객과 소통하기 위한 파스퇴르의 플래그십 스토어 ‘파스퇴르 밀크바(Milk Bar)’

파스퇴르는 저온살균우유의 우수성을 직접 체험하게 하기 위한 공간으로 2016년 플래그십 스토어 ‘파스퇴르
밀크바’를 열었습니다. 이곳에서는 파스퇴르 브랜드 홍보와 더불어 고객 의견을 수집하여 제품 개발에
적극 반영하고 있습니다.
파스퇴르 밀크바의 대표 메뉴는 파스퇴르 유기농 저온살균우유를 활용한 소프트 아이스크림과
밀크셰이크입니다. 이 제품들은 신선한 우유의 진한 맛과 향을 그대로 살린 것이 특징입니다. 이외에도 톡톡
와사비 밀크셰이크, 마리앙투아네트 밀크티 등 상상력을 자극하는 개성 있는 메뉴와 솔티드카라멜 밀크셰이크, 티라미수 밀크셰이크 등 트렌디한 음료들도 선보이고 있습니다. 롯데푸드는 파스퇴르 밀크바가 파스퇴르
우유의 매력을 체험할 수 있는 브랜드 공간이 될 수 있도록 시즌별로 다양한 메뉴를 선보일 계획입니다.

밀크바 매장 사진
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